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Donhauser, Rose Marie
Eat fresh! Super Salate
60 Rezepte von fruchtig bis herzhaft
EMF, Igling (2018)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , Salat , Vegetarisch
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Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-86355-977-9
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Drecksträter, Willi
Köstliches aus der alten rheinländischen Küche
eine Auswahl typisch rheinischer Kochrezepte aus Stadt und Land
Komet, Köln
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , rheinländische Küche
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Umfang: 143 S. : Ill.ISBN: 978-3-933366-21-4
Sachbuch
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Dreier, Ulrike
Das einfachste Ayurveda-Kochbuch aller Zeiten
Trias, Stuttgart (2022)
Schlagworte:
Ayurveda , Ernährung , Kochbuch , Körper & Seele , Rezepte
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Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-432-11478-1
Sachbuch
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Dreisbach, Jens
Gin
Geschichte, Herstellung, Marken
Naumann & Göbel, Köln (2018)
Schlagworte:
Cocktail , Essen & Trinken , Geschichte , Getränke , Gin , Herstellung , Marken , Rezepte
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Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-625-18286-3
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Brot & Aufstriche
80 [Achtzig] leckere Rezepte für drunter und drüber
ZS Verl., München (2016)
Schlagworte:
Backen , Brotaufstrich , Brotbacken , Essen & Trinken , Rezepte
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Inhalt: Brot backen ist zu schwierig und zu aufwändig? Nicht mit den Brotrezepten von Tanja Dusy! In ihrem Brotbackbuch wird liebevoll geknetet und von Hand geformt, und das im Schnellverfahren. mit Fotos von Jan-Peter WestermannUmfang: 136 S. : zahlr. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-89883-526-8
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Kürbis
Gräfe und Unzer, München (2018)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Kürbis , Rezepte
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Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-8338-6619-7
Sachbuch
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Fleck, Anne
Die Ernährungs Docs
Zuckerfrei gesünder leben
ZS Verl., München (2020)
Schlagworte:
Ernährung , Körper & Seele , Rezepte , zuckerfrei
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Umfang: 151 S. : zahlr. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-96584-003-4
Sachbuch
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Fleck, Anne
Salate der Superlative
Die coolsten, simpelsten, gesündesten, feinsten, schnellsten, berühmtesten, deftigsten
Becker Joest Volk, [Hilden] (2021)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Rezepte , Salat
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Umfang: 237 S. ISBN: 978-3-95453-204-9
Sachbuch
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
schnelle Feierabendküche und easy To-go-Rezepte
Gräfe u. Unzer Verlag, München (2019)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , zuckerfrei
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Inhalt: Einfaches Meal-Prep, blitzschnelle Feierabendküche und yummy Snacks für den Heißhunger am Nachmittag - Hannah Frey zeigt dir, wie du trotz hektischem Vollzeitjob und wenig Zeit zum Kochen ganz easy ein zuckerfreies, gesünderes Leben führen kannst.Umfang: 144 S.ISBN: 978-3-8338-6847-4
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Fritz, Andreas; Rynio, Jörn
GU-Küchenratgeber
Räuchern
Gräfe und Unzer, München (2013)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , Räuchern
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Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Gerichten, die durch "Rauch" veredelt werden bzw. dadurch ihre besondere Geschmacksnote verliehen bekommen. Hier findet man Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte, für Fleisch und Geflügel und für Veggies aus dem Rauch.Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-8338-2889-8
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Gädtke, Britta
Liebe im Glas
Glasgeflüster : kreativ-ungewöhnliche Rezeptideen von Marmelade bis Pesto
BLV Verlagsgesellschaft, München (2018)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , Verschiedenes
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Inhalt: Die Bloggerin, ihr Blog heißt "Glasgeflüster", hat etwa 45 Rezepte zu Marmeladen, Gelees, Likören, Sirups, Relishes, eingelegtem Gemüse, Essig, Öl und Würzsaucen, zum Teil mit ungewöhnlichen Kombinationen zusammengestellt.Umfang: 127 S. : Ill. (farb.)ISBN: 978-3-8354-1676-5
Sachbuch
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Geißler, Lutz
Brotbackbuch Nr. 1
Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot
Schlagworte:
Backen , Brotbacken , Essen & Trinken , Rezepte
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Inhalt: Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät das Geheimnis seiner Kunst.Umfang: 273 S.ISBN: 978-3-8186-0527-8
Sachbuch
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Grimes, Beshlie; Kingcome, Gavin
Wein, Likör & Sirup
101 Rezepte zum Selbermachen
Dorling Kindersley, München (2013)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Getränke , Likör , Rezepte , Sirup , Wein
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Inhalt: Erprobte Rezeptesammlung für Wein, Likör, Sirup und Limonaden zum Selbermachen mit Früchten, Blüten und Gewürzen aus dem eigenen Garten, aus der Natur oder vom Bauernmarkt. Aus dem Engl. übers.Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-8310-2334-9
Sachbuch
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Gronau, Daniela; Gronau, Tobias
Das grosse Kochbuch für den Thermomix
über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
Südwest-Verl., München (2016)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , Thermomix
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Inhalt: Mix it! Jede Menge frische Ideen, praktisches Food-Wissen und durchdachte Anleitungen für den Thermomix TM31 und den TM5: Mit über 100 Rezepten von leckeren Häppchen, Salaten und Suppen über Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte bis hin zu Aufstrichen, Kuchen und Süßem zur Nachspeise werden mit diesem Allround-Kochbuch alle Wünsche der Thermomix-Fans erfüllt.Umfang: 192 S.ISBN: 978-3-517-09535-6
Sachbuch
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Güngörmüs, Ali
Meine türkische Küche
Dorling Kindersley, München (2016)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , Türkische Küche
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Umfang: 191 S. : Ill.ISBN: 978-3-8310-2786-6
Sachbuch
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Györffy, Hans-Joachim; Deimling, Ac
Das große Buch für Gastgeber
perfekte Planung, schön gedeckte Tische, gelungene Feste
Naumann & Göbel, Köln (1997)
Schlagworte:
Allgemeines , Festdekoration , Feste & Feiern , Gastgeber , Rezepte , Tischdekoration
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Umfang: 160 S. Ill. (farb.), ISBN: 978-3-625-11501-4
Sachbuch
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Hildmann, Attila; Vollmeyer, Simon
Vegan to go
Becker Joest Volk, [Hilden] (2015)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , Veganismus , Vegetarisch
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Inhalt: Vegane Rezepte für den Snack unterwegs.Umfang: 264 S. : überw. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-95453-101-1
Sachbuch
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Just, Nicole
La Veganista
Lust auf vegane Küche
Gräfe und Unzer, München (2013)
Schlagworte:
Ernährung , Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , vegan
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Umfang: 192 S. farb. Ill.ISBN: 978-3-8338-3310-6
Sachbuch
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Kast, Bas; Baur, Michaela
Der Ernährungskompass - das Kochbuch
111 Rezepte für gesunden Genuss
C.Bertelsmann, München (2019)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Gesunde Ernährung , Kochbuch , Rezepte
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Umfang: 223 S. farb Ill.ISBN: 978-3-570-10381-4
Sachbuch
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Kellner, Gerhard
Rustikale Brote aus deutschen Landen
Bassermann, München (2017)
Schlagworte:
Backen , Brotbacken , Essen & Trinken , Rezepte
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Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-8094-2847-3
Sachbuch
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Kintrup, Martin
Vegetarisch für Faule
Gräfe und Unzer, München (2014)
Schlagworte:
Ernährung , Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , Vegetarisch
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Umfang: 144 S. farb. Ill.ISBN: 978-3-8338-2627-6
Sachbuch
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Kittler, Martina
One Pot Meals
Das Wunder aus einem Topf
Gräfe & Unzer, München (2017)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte
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Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-8338-5943-4
Sachbuch
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Kittler, Martina
Smoothies
Gräfe und Unzer, München (2020)
Schlagworte:
Essen & Trinken , Getränke , Rezepte , Smoothies
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Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. (farb.)ISBN: 978-3-8338-6854-2
Sachbuch
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Koch, Michael
Echt vegan kochen
Ãœber 150 kreative Rezepte von Michael Koch
ZS Verl., München (2014)
Schlagworte:
Ernährung , Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , vegan
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Umfang: 217 S. farb. Ill.; Tab.ISBN: 978-3-89883-446-9
Sachbuch
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Mälzer, Tim
Greenbox
Tim Mälzers grüne Küche
mosaik, München (2012)
Schlagworte:
Ernährung , Essen & Trinken , Kochbuch , Rezepte , Vegetarisch
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Umfang: 271 S. farb. Ill.ISBN: 978-3-442-39243-8
Sachbuch
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